Grands Vins de l'appellation Saumur Puy Notre Dame

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    • Saumur Puy Notre Dame

    Sa robe soutenue, ses arômes intenses préfigurent d’un grand vin de terroir. Son élevage strict et soigné prodigue au Saumur Puy-Notre-Dame une grande personnalité qui s’affirme dans le temps.

    Cépages : 85% minimum Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
    Pratiques culturales dominantes : 5 000 pieds/ha. Taille maximum 9 yeux francs avec un maximum de 7 sur le long bois. Le travail du sol ou enherbement est obligatoire sur la moitié de la surface.
    Localisation : Au sud de la Loire, 17 communes (Brézé, Brossay, Cizay la Madeleine, Distré, Doué la Fontaine, Epieds, Le Puy Notre Dame, Les Ulmes, Le Vauldenay, Les Verchers sur Layon, Meigné, Montreuil Bellay, Berrie, Les Trois Moutiers, Pouançay, Saix et Saint Léger de Monbrillais) poduisent l’AOC Saumur Puy-Notre-Dame


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