Les Marsaules 2014 - Domaine du Bel Air - Bourgueil - Pierre & Rodolphe Gauthier

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  • Les Marsaules 2014
    • Vin Bio
    • 75 cl
      Rouge
    • Lot Mini.

    Vin indisponible

    Les Marsaules 2014


    Ce vin rond, aux tanins veloutés, affiche toujours une belle maturité et beaucoup d'élégance. Une valeur sûre !

    Note du Club Pépites de Loire :

    9/ 10

    Fiche Technique

    • Contenance :

      75 cl
    • Millésime :

      2014
    • Couleur :

      rouge
    • Cépage(s) :

      100% Cabernet franc
    • Terroirs :

      Sables sur craie micacée du turonien inférieur. Âge moyen des vignes : 60 ans.
    • Vendanges :

      Manuelles.
    • Vinification :

      Au chai, les raisins sont entièrement égrappés puis de nouveau triés sur table avant d’être encuvés. Les fermentations sont traditionnelles et en levures indigènes après une macération pré fermentaire à froid.
    • Élevage :

      Cette cuvée a été élevée en fûts de 2 et 3 vins pendant 24 mois. Les vins sont ensuite mis en bouteilles sans filtration.
    • Ouvrir :

      2020 - 2026

    Notes de dégustation

    • Le nez libère des arômes bien mûrs de fruits rouges et noirs, avec quelques notes fumées.
      La bouche est riche et bien équilibrée avec de très beaux tanins. Cette cuvée regorge de fruits à belle maturité, légèrement compotés avec des notes épicées. Une gourmandise !


    Accords Mets Vins

    • Ce vin présente un beau potentiel de garde, toutefois, après un passage en carafe d'une bonne heure, vous pouvez savourer ce nectar sur un carré d'agneau rôti.