Primavera 2017 - Domaine Vincent Giraudon - Urfé blanc

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  • Primavera 2017
    • 75 cl
      Blanc Sec
    • Lot Mini.
    10.80 € TTC l'unité

    Primavera 2017


    Vin frais et fruité aux arômes d’agrumes et de poire, en bouche bel équilibre entre le gras et la vivacité.

    Note du Club Pépites de Loire :

    8.7/ 10

    Fiche Technique

    • Contenance :

      75 cl
    • Millésime :

      2017
    • Couleur :

      blanc sec
    • Cépage(s) :

      100% Aligoté
    • Terroirs :

      Granitique. Vignoble en conversion bio, taille courte (cordon de Royat), labours et enherbement, ébourgeonnage, effeuillage….
    • Vendanges :

      Manuelles avec tri à la vigne.
    • Vinification :

      Pressurage direct, débourbage léger, fermentation à basse température en barriques de 500 litres.
    • Élevage :

      7 mois en barriques de 500 litres, pas de bois neuf.
    • Ouvrir :

      2018 - 2022

    Accords Mets Vins

    • Andouillette, Fondue savoyarde, Risotto aux asperges ou un Crottin de Chavignol...