Un sympathique vin rouge léger, fin, croquant sur le fruit.
"Ne le dites à personne: ce vin est un délice! Il faut le réserver à des moments entre amis, pour partager un vin de plaisir et très nature (type fruits crus) sur une allonge très précise et ciselée, en bel équilibre avec la nature veloutée du fruit." [Gault & Millau]
Du gras, de la complexité et une très belle vivacité sur le millésime 2020.
Chaque le fruit gagne en intensité et en précision, les tanins sont polis et laissent place à sa texture suave et gourmande !
Un vin blanc gastronomique, puissant et complexe, fer de lance de cette jeune et prometteuse appellation !
Un grand vin blanc puissant, harmonieux et minéral d'une très belle longueur en bouche. Remarquable !