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Vin indisponible
Le Champ des Fougères 2015
Un vin complexe, floral net fruité avec ses notes d'agrumes, de pêches et de coing. Un délice !
Note du Club Pépites de Loire :
8.8/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
Contenance :
75 clMillésime :
2015Couleur :
blanc secCépage(s) :
100% CheninTerroirs :
Argilo-gréso-schisteux.Vendanges :
Manuelle avec sélection de grappes sur souche. Trois passages.Élevage :
Élevage de 12 mois sur lies fines en cuves.
Notes de dégustation
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Nez floral et de pêches blanches, fougères, coing, agrumes. En bouche, on remarque en premier la belle pureté de matière et le superbe équilibre entre une belle trame acide et les sucres résiduels.
Accords Mets Vins
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Servir autour de 12 -13°C à l'apéritif ou sur des poissons grillés, des volailles ou encore des asperges.
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La Jalousie 2020
Domaine du Closel
Savennières
Un vin pur, sec, droit à la matière séveuse sur les notes d'agrume et de pêche blanche. Une fin de bouche vive et saline !
- Note du Club : 9.1/10
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Les Caillardières 2020
Domaine du Closel
Savennières
Un sec complexe, riche et onctueux d'une belle longueur... Un modèle de précision !
- Note du Club : 9.3/10
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Le Clos du Papillon 2021
Domaine du Closel
Savennières
Une cuvée subtile, complexe où les arômes explosent avec opulence mais dans un parfait équilibre. Un must dans cette appellation !
- Note du Club : 9.4/10
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