Une véritable explosion de saveurs... Les arômes d'agrumes et de noisettes sont décuplés sur ce millésime.
Le nez distille un joli bouquet de fleurs blanches et de pamplemousse. La bouche est ronde etr rafraîchissante avec une belle richesse aromatique.
"Un coup de blanc sans se poser de question. Il est vif argenté, d'agrumes, de citronnelle et de fines épices, mais l'essentiel est qu'il nettoie les papilles en les rendant heureuses et frétillantes." [Gault & Millau]
Du gras, de la complexité et une très belle vivacité sur le millésime 2020.
Chaque le fruit gagne en intensité et en précision, les tanins sont polis et laissent place à sa texture suave et gourmande !
Un vin blanc gastronomique, puissant et complexe, fer de lance de cette jeune et prometteuse appellation !
Un grand vin blanc puissant, harmonieux et minéral d'une très belle longueur en bouche. Remarquable !