Un vin plein, intense, vif, aux fins amers. Pour les amateurs de beaux Quincy !
En bouche, l'attaque est faîche sur des notes de pamplemousse et de citron confit. Sa vivacité, son tranchant laissent place au gras et à une belle minéralité.
La superbe finale, sur de fins amers, sublimera vos plats iodés !
Servir entre 10 et 12°C en apéritif avec des crevettes roses et quelques beignets de fleurs de courgettes ou pour accompagner un joli plateau de fruits de mer ou sur une viande blanche comme une blanquette de veau...
Vin vif aux notes d’agrumes sur une finale minérale.
Vin frais, fruité, charnu sur des notes d'épices.
Un vin plein, intense, vif, aux fins amers. Pour les amateurs de beaux Quincy !