Les Roses du clos 2015 - Domaine Xavier Frissant - Touraine

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  • Les Roses du clos 2015
    • 75 cl
      Blanc Sec
    • Lot Mini.

    Vin indisponible

    Les Roses du clos 2015


    Une bouche fine avec une texture florale et soyeuse, finement boisée. On adore !

    Note du Club Pépites de Loire :

    8.6/ 10

    Fiche Technique

    • Contenance :

      75 cl
    • Millésime :

      2015
    • Couleur :

      blanc sec
    • Cépage(s) :

      100% Fié gris
    • Terroirs :

      Parcelle du « Clos du Verger » sur plateau argilo limoneux sableux.
    • Vendanges :

      Les vendanges sont réalisées manuellement avec des rendements de 45hl/ha.
    • Vinification :

      Pressurage lent des grappes entières avec un pressoir pneumatique. Les fermentations alcooliques se font en fût de chêne de 300 litres à basse température en levures indigènes. Elevage sur lies en fût de chêne.