L'esprit libre 2017 - Domaine Thomas Batardière - VDP du Val De Loire

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  • L'esprit libre 2017
    L'esprit libre 2017

    Etiquette

    • 75 cl
      Blanc Sec
    • Lot Mini.

    Vin indisponible

    L'esprit libre 2017


    Un vin équilibré qui marie avec élégance onctuosité, tonicité et richesse.

    Note du Club Pépites de Loire :

    8.9/ 10

    Fiche Technique

    • Contenance :

      75 cl

    • Millésime :

      2017

    • Couleur :

      blanc sec

    • Cépage(s) :

      100% Chenin

    • Terroirs :

      Terroir de sables et de limons sur fond de schistes. Rendement : 25 hl/ha.

    • Vendanges :

      Manuelles.

    • Vinification :

      Fermentation sur levure indigène. Elevage en cuve

    • Ouvrir :

      2018 - 2022

    Accords Mets Vins

    • Tajine de poulet au citron ou  des Paupiettes de ris de veau.


    Avis de la Presse


    • RVF :

      16/20

    • "Quelques sucres infusent une matière étoffée et ample, épicée, incisive en finale, dont la trame moelleuse et dense se montre solide." [RVF]