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Un flacon d'exception associant la magie du Chenin, cépage roi en Loire, et un élevage doux en amphore italienne.
Un blanc pur, frais et tendu aux notes de citron et de fruits blancs. Mêlant puissance et tension, c'est un très grand vin !
Sur des tanins d'une grande finesse, les cerises juteuses, les touches de framboises et les notes d'épices s'accordent harmonieusement. Puissance et équilibre !(3 bouteilles maximum par commande)
Superbe potentiel pour ce vin à la matière crayeuse et veloutée.
A la fois puissant et croquant, un comble de raffinement et de gourmandise !
Une matière ample, élégante parsemée de petits fruits rouges. Très bel équilibre !
Un vin dense, presque crémeux, soutenu par de beaux et rafraichissants agrumes. Un grand vin de terroir !
Onctueux, riche mais d'une précison redoutable et d'une grande fraîcheur.
Un sauvignon sec gastronomique, riche et tendu. Une valeur sûre !
Un vin équilibré alliant la belle maturité du fruit, avec ses notes compotées, et la fraîcheur du millésime.
On retrouve avec plaisir la cuvée Silex sur le millésime 2017, toujours une belle expression du chenin. Vite on appelle quelques amis...
Un quincy franc, minéral aux beaux arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
Plus gras qu'en 2016, la cuvée 2017 offre une belle matière riche et au fruité intense.
Pour sa fraicheur citronnée et son côté gouleyant, c'est la bouteille idéale à ouvrir entre amis.
Un vin dense, frais aux tanins civilisés. un délice avec une pièce de boeuf bien juteuse !
Un sauvignon frétillant, joyeux alliant tension, équilibre et un fruité claquant.