Un Chinon blanc fruité, au boisé discret, à l'attaque franche, frais et rond à la fois.

Un vin velouté, charnu et puissant. Nous sommes bien loin de l'image que l'on peut se faire des vins de Saint Nicolas de Bourgueil !

Une matière raffinée et non moins généreuse dans cette cuvée soutenue par une belle fraîcheur minérale !

A la fois doux et tonique, c'est le compagnon des apéritifs estivaux !

Un palais ample et vif, sur la minéralité. L'expression d'un grand terroir !

Un anjou sec onctueux d'une belle complexité aromatique !

Un Chinon souple et ouvert, une superbe entrée de gamme pour faire connaissance avec les vins du domaine Alliet. 

Eclatant, pur et parsemé de saveurs d'agrumes.

Ce Blanc sec est croquant, sur le fruit avec de belles expressions minérales.

Belle intensité sur ce vin de terroir (granite) où le minéral a une belle place.

La cuvée "Les parcelles" est  légèrement perlante, fraiche et désaltérante. Elle développe des notes florales, d'agrumes, de pêche blanche et de pomme.

A la fois doux et tonique, c'est le compagnon des apéritifs estivaux !

Plus gras qu'en 2016, la cuvée 2017 offre une belle matière riche et au fruité intense.

Un sauvignon frétillant, joyeux alliant tension, équilibre et un fruité claquant.

Un coteaux de l'Aubance à son apogée : tout en équilibre avec ses arômes de fruits confits, de coings et de miel. A découvrir !

Un Brut en méthode traditionnelle, rafraichissant et croquant de gourmandise, de l'apéritif au dessert, on en redemande...