Attaque en rondeurs, bouche avec de l’énergie, c’est bien de faire perdurer de cette façon le chasselas sur Pouilly.

Complexe, avec de la matière et du gras, de jolis fruits mûrs, la Croix Boissée reste un joyau de l'appellation.

Exclusivité : la cuvée Zéro après avoir reposée 5 années sur lattes. Millésime 2012 !

Un vin nature, tendre et soyeux d'une grande pureté aromatique. Une douceur enveloppant le palais !

Cuvée plus que confidentielle, merci de vous limiter à 6 bouteilles par commande. 

Un mariage parfait entre richesse et acidité... On sent déjà les premières notes d'évolution en bouche. Déjà très bon, il va encore se bonifier !

Un vin suave à la matière veloutée et aux fruits intenses. Remarquable !

Belle matière juteuse sur des notes de pêches, de gingembre et de pommes au four, équilibrée sa minéralité, ses nuances de silex et  l'acidité d'un futur très grand flacon ! (max 6 bouteilles par commande merci)

Un vin sec aux arômes d'agrumes, de fruits blancs, exprimant, en bouche, une belle minéralité sur la finale.

Belle intensité sur ce vin de terroir (granite) où le minéral a une belle place.

Un vin structuré, d'une belle matière qui allie fraîcheur et onctuosité.

On retrouve avec plaisir la cuvée Silex sur le millésime 2019, toujours une belle expression du chenin. Vite on appelle quelques amis...

Le plaisir de savourer un Chinon tendre gorgé de fruits rouges.

Un blanc pur, frais et tendu aux notes de citron et de fruits blancs. Mêlant puissance et tension, c'est un très grand vin !

Un vin friand aux arômes de fruits rouges bien mûrs.

Véritable friandise pour ce vin juteux et éclatant sur les notes de framboises.