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Vin indisponible
Vin de Garde 2005
Un vin riche et structuré avec une trame dense tout en conservant beaucoup de fruits et de fraicheur. Signature du domaine !
Note du Club Pépites de Loire :
9.3/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
Contenance :
75 clMillésime :
2005Couleur :
rougeCépage(s) :
100% Cabernet francTerroirs :
Sur le millésime 2005, année chaude et atypique en Loire, la famille Caslot a décidé d’assembler quelques barriques des cuvées Les Galichets et La Chevalerie, issues de terroirs argilo-siliceux.Vendanges :
Manuelles.Garde :
Il peut s'apprécier dès aujourd'hui mais sa structure tannique lui confère encore un beau potentiel de garde.
Notes de dégustation
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Une très belle cuvée, structurée et dense, pleine de fruits noirs. La bouche est ample, concentrée avec une finale très fraiche.
Accords Mets Vins
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Après une légère aération servir entre 16 et 18°C sur un magret de canard au poivre vert ou des ris de veau.
Avis de la Presse
Gault & Millau :
17/20-
"Ce vin de garde se présente avec de la densité et des fruits noirs à foison. La bouche, ample, dense et fruitée, affiche des tanins encore un peu présents mais qui garantissent à coup sûr une bonne garde." [Gault & Millau]
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Peu Muleau 2018
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un vin souple, digeste, frais et franc où les petits fruits rouges emplissent le palais.
- Note du Club : 8.7/10
- Note RVF : 91/100
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14.00 € TTC l'unité
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Peu Muleau 2020
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un millésime 2020 qui ne fait pas défault à la cuvée Peu Muleau. Toujours frais et digeste, ce vin demeure une véritable gourmandise !
- Note du Club : 8.7/10
- Note RVF : 16/20
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14.00 € TTC l'unité
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Noms d'oiseaux 2020
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
On croque avec gourmandise les petits fruits rouges de ce vin franc à la texture suave.
- Note du Club : 8.8/10
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14.90 € TTC l'unité
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Galichets 2018
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Une matière riche, dense et suave sur le millésime 2018, particulièrement solaire !
- Note du Club : 8.8/10
- Note RVF : 94/100
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17.00 € TTC l'unité
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Galichets 2015
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un cabernet franc intense sur les fruits noirs à belle maturité et surtout à son apogée. (petite quantité)
- Note du Club : 9/10
- Note RVF : 16,5/20
- Note Bettane & Desseauve : 17.5/20
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18.50 € TTC l'unité
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Bretêche 2017
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un vin équilibré sur des notes de pruneaux et de poivre.
- Note du Club : 8.7/10
- Note Gault & Millau : 16/20
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19.80 € TTC l'unité
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Bretêche 2014
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un vin puissant à son apogée d'une grande maturité avec des tanins fins et soyeux. (petite quantité)
- Note du Club : 9.1/10
- Note RVF : 17/20
- Note Bettane & Desseauve : 16.5/20
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20.40 € TTC l'unité
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La Chevalerie 2019
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Élégance et richesse symbolisent cette cuvée qui révèle une très belle trame à la fois sur le fruit et la fraicheur des tanins.
- Note du Club : 9.2/10
- Note Bettane & Desseauve : 15/20
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30.00 € TTC l'unité
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