Un vin riche et structuré avec une trame dense tout en conservant beaucoup de fruits et de fraicheur. Signature du domaine !
Une très belle cuvée, structurée et dense, pleine de fruits noirs. La bouche est ample, concentrée avec une finale très fraiche.
Après une légère aération servir entre 16 et 18°C sur un magret de canard au poivre vert ou des ris de veau.
"Ce vin de garde se présente avec de la densité et des fruits noirs à foison. La bouche, ample, dense et fruitée, affiche des tanins encore un peu présents mais qui garantissent à coup sûr une bonne garde." [Gault & Millau]
Un vin souple, digeste, frais et franc où les petits fruits rouges emplissent le palais.
Un millésime 2020 qui ne fait pas défault à la cuvée Peu Muleau. Toujours frais et digeste, ce vin demeure une véritable gourmandise !
On croque avec gourmandise les petits fruits rouges de ce vin franc à la texture suave.
Une matière riche, dense et suave sur le millésime 2018, particulièrement solaire !
Une texture suave où se mêlent épices et fruits noirs bien mûrs.... avec une fraîcheur gourmande.
Un cabernet franc intense sur les fruits noirs à belle maturité et surtout à son apogée. (petite quantité)
Un vin équilibré sur des notes de pruneaux et de poivre.
Un vin puissant à son apogée d'une grande maturité avec des tanins fins et soyeux. (petite quantité)
Une texture suave où se mêlent épices et fruits noirs bien murs.... avec une belle fraicheur. Un vrai régal!
Élégance et richesse symbolisent cette cuvée qui révèle une très belle trame à la fois sur le fruit et la fraicheur des tanins.