Domaine Chidaine - Manuela et François Chidaine - Vins du domaine

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    • Domaine Chidaine

    • Manuela et François Chidaine

    Vigneron de talent, François Chidaine, avec l’aide de son père Yves, a fortement contribué à accroître la notoriété des vins de Montlouis en produisant, sur le domaine familial, et ce depuis 1989, des vins complexes dont la pureté réjouit les amateurs de chenin.
    En 2006, le président du syndicat des vignerons de Montlouis a fait l'acquisition de vignes sur l’appellation voisine de Vouvray, sur l’un des terroirs majeurs de la région : le Clos Baudoin.
    Adepte de la biodynamie, François Chidaine cultive ses vignes de façon à tirer le meilleur de chaque spécificité et multiplie les cuvées en fonction des particularités de la vigne.