D'un joli bouquet printanier, c'est un vin joyeux, vif et fruité au nez comme en bouche. Vive les beaux jours !
Belle intensité sur ce vin de terroir (granite) où le minéral a une belle place.
De la vivacité, du fruité claquant, du minéral et de la fraîcheur...
Un Cheverny onctueux et fruité avec ses arômes floraux frais et intenses et ses notes d’agrumes. Belle vivacité !
Un sec complet bien équilibré, d'un très bon raport prix/plaisir !
Le Clisson, vin sec, riche, chaleureux et généreux est idéal à l’apéritif.
Sur des notes délicatement citroné, on savoure ce vin fringant pour son croquant et sa générosité.
Belle expression du chenin sur ce millésime solaire et puissant. Vite on appelle quelques amis...
Ce vin équilibré livre des notes végétales rafraîchissantes et des notes de fruits blancs. L'attaque est nette mais le vin dévoile sa rondeur et sa finesse en fin de bouche.
La cuvée "Les parcelles" est légèrement perlante, fraiche et désaltérante. Elle développe des notes florales, d'agrumes, de pêche blanche et de pomme.
Un Vin sec aux arômes d'agrumes, de fruits blancs, exprimant, en bouche, une belle minéralité sur la finale.
Vin d'un équilibre harmonieux entre l'acidité et le fruité.
Un Romorantin élevé 100% en cuve pour préserver l’éclat de son fruit et de ses effluves de fleurs blanches.
Une évocation clasique et gourmande du chenin sur ce type de terroir argilo calcaire. Un bon rapport prix/plaisir !
Entre exotisme et rondeur, un blanc sec parfaitement équilibré !
Un vouvray tranchant, droit, précis mais avec une belle matière.
Entre fraîcheur et exotisme, ce sauvignon trouve son équilibre entre maturité et vivacité. Gourmand et minéral !
Avec ses beaux arômes de fruits blancs, ce Quincy affiche fraîcheur, vivacité et rondeur en bouche. Une réussite !
Un quincy franc, minéral aux beaux arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
Sur des notes florales, ce sauvignon joue la carte de la finesse.
Vin frais et fruité aux arômes d’agrumes et de poire, en bouche bel équilibre entre le gras et la vivacité.
Dotée d'une matière généreuse, ce vin sec n'en rest pas moins tendu et vif !
Un plaisir frais, une caresse aromatique qui nous enveloppe le palais avec douceur !
Reuilly gris très aromatique, alliant finesse et rondeur.
Un vin vif et généreux aux notes d'agrumes confits.
Vin sec aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, séduisant par sa finesse et sa vivacité.
Un vin blanc gastronomique, puissant et complexe, fer de lance de cette jeune et prometteuse appellation !
Le Chenin d'anjou révèle ici toute sa structure. Quelle balade !
Un remarquable sauvignon blanc, sec, à son apogée
Ce vin blanc, élevé sur lies fines est à l’image du terroir de Cheverny , complexe et élégant.
Belles sensations minérales et fruités ! Un vin intense et exotique.
Un cocktail d'agrumes, de fleurs et de fruits jaunes alliant gras et tension en bouche. Pourquoi s'en priver ?
Un sec soyeux et gourmand d'une belle longueur en bouche. Pour un plaisir immédiat !
Un chenin délicat et minéral, enveloppé par une suave rondeur.
Un Anjou blanc sec et fruité associant gourmandise et complexité ave une texture envoutante.
Un menetou salon sec, droit, fruité et tendu. L'apanage d'un beau sauvignon !
Un chenin blanc puissant mais bien élevé, tout en équilibre entre onctuosité et vivacité.
Ce Grand Chemin nous emmène sur des sentiers fruités (agrumes) et fleuris. L'équilibre en bouche entre le gras et la minéralité lui donne une complexité séduisante.
Un vin plein, intense, vif, aux fins amers. Pour les amateurs de beaux Quincy !
Le «Chenin des Rouillères» se montre vif et généreux. Une pure gourmandise aux notes florales et au fruité tranchant.
Un vin salivant dans l'esprit nature, sur les fruits blancs avec une pointe saline. Remarquable !
Ce Cru Communal Goulaine surprend par l'intensité de ses fruits avec en particulier ses notes d'amande. Un fois de plus, un beau vin de gastronomie !
Un vin blanc sec, souple, riche et gras en bouche. Elégance et générosité le caractérisent!
Ce cru communal Clisson est doté d'une texture onctueuse et riche aux notes d'agrumes bien mûrs et finement épicés.
Toujours aussi frais, exaltant et stimulant, avec son gras, ses notes de fruits blancs et sa pointe d’agrumes.
Ces vieilles vignes donnent un vin frais, élégant avec une belle structure.
Ce chenin sec affiche une belle complexité aromatique. Un vin de gastronome !
Ce Cru communal nouvellement reconnu en Muscadet Sèvre et Maine allie onctuosité et minéralité avec un beau potentiel de garde.
De la concentration, de la vivacité et de l'ampleur, résolument un très beau vin de terroir.
Un beau volume et une très belle complexité en bouche.
Un blanc ample et gras aux arômes d'agrumes et d'une belle longueur.
Un vin frais d'une belle complexité aromatique qui appelle coquillages et crustacés...
L'élégance du fruit combinée avec une rafraichissante minéralité !
Une belle définition du Chenin dans son aspect friand et fruité.
Un très grand vin sec bien équilibré exprimant toute la richesse et typicité du Romorantin.
Un classique dans le style du chenin sur des terroirs argilo calcaire : une belle matière enrobante et une trame bien fraîche.
Un cru communal exemplaire, d'une très belle maturité du fruit; alliant puissance et complexité aromatique dans un équilibre sans faille.
Un vin bien équilibré entre sa fraîcheur citronnée, sa minéralité et ses notes iodées, c'est le compagnon idéal d'un plateau de fruits de mer.
Ce chinon blanc libère avec élégance ses arômes épanouis de fleurs blanches et de fruits avec une pointe de minéralité.
Un Anjou noir tendu mêlant les notes florales et celles d'agrumes avec beaucoup d'élégance et de fraîcheur.
Un grand quincy à la fois onctueux et bien ciselé.
Bel équilibre entre la minéralité racée de « pierre à fusil » et la densité crayeuse. Vous l'aurez compris, un beau vin de terroir !
Du volume en bouche, des arômes riches de fruits confiturés et une pointe épicée. Un vin promis à une belle évolution ! (stocks très limités)
Vin délicat et accessible mariant le croquant et la gourmandise avec des notes de fruits à chair jaune mais aussi une très grande minéralité.
Pour sa fraîcheur citronnée et son côté gouleyant, c'est la bouteille idéale à ouvrir entre amis.
L’élevage en jarre amène une note fraîche et complexe tandis que l’acacia apporte la générosité.
Seulement 11° et pourtant il y a du vin dans cette bouteille avec une netteté du fruit remarquable !
La cuvée idéale pour découvrir le Jasnières, réputé comme l'un des plus grands vins blancs de France.
Un très beau blanc sec, minéral et ample. Un vin d'une belle élégance mais avec du caractère.
Un nouveau venu somptueux de maturité et de netteté! Presqu'un cadeau à ce prix!
Ce Romorantin est riche, puissant mais dans l'équilibre. Belle typicité !
Une belle et fraîche tension minérale avec toujours beaucoup d'élégance à l'image de son terroir.
Belle intensité et beaucoup d'éclat pour ce vin ample en bouche. On aime particulièrement son fruité sur le millésime 2023 !
Chenin Botrytisé mais sec, entonné dans 5 barriques directement après pressurage. Remarquable !
La Saponaire ou « Herbe à savon » est à l’origine du nom du village de Savennières et de ses habitants les Saponariens.
Equilibre, puissance et fraicheur pour un sauvignon de cru.
Le caractère du vin s’exprime librement avec un fruit exceptionnel. Le sol calcaire apporte une trame aromatique très typée, proche du terroir.
Un vin à la fois dense, ample et complexe tout en conservant une fraîcheur appétente. Un régal à son apogée !
Un vin de gastronomie à la fois riche et ample, tout en gardant une belle fraîcheur. Un bonheur !
Avec une signature aromatique marquée par les fruits exotiques, ce sauvignon sec se montre particulièrement généreux en bouche. A découvrir !
Un vin complexe alliant des notes d'agrumes (pamplemousse et citron vert), le goût épicé et silex de la pierre à fusil avec la fraîcheur, la minéralilé et la finesse des calcaires. Une belle réussite de très belle longueur !
Un saumur blanc subtil, tendu, concentré.
Un flacon d'exception associant la magie du Chenin, cépage roi en Loire, et un élevage doux en amphore italienne.
Un Chenin sec d'une très belle mâche et d'un soyeux irréprochable avec quelques touches épicées.
Un nez de petites fleurs blanches et d'agrumes, une bouche droite, élégante et minérale. Un Saumur blanc sec racé d'une belle maturité !
Un Chenin sec tendre d'une très belle matière avec ses notes fruitées et minérales.
Un vin riche, concentré avec beaucoup de fruité et des notes compotées.
Un des joyaux de Menetou-Salon blanc, à la fois puissant et équilibré, sur des arômes de fruits confits.
Une belle matière intense et ciselée sur une finale droite à la fraîcheur minérale. (maximum 6 bouteilles par commande merci)
Un grand vin blanc sec alliant puissance et fraîcheur aromatique.
Un monument taillé dans le silex, où la richesse est soutenue par de beaux amers.
Un grand vin blanc puissant, harmonieux et minéral d'une très belle longueur en bouche. Remarquable !
Un vin pur, sec, droit à la matière séveuse sur les notes d'agrume et de pêche blanche. Une fin de bouche vive et saline !
Ce Chenin, sec, complexe et opulent, offre une belle caudalie. Coup de coeur assuré !
Sans exhubérance, c'est un vin tout en nuance sur les fruits secs et les notes florales, on appréciera particulièrement sa finale sur de doux amers.
Chenin sec, dense et minéral, plein de caractère.
On retrouve les marqueurs qui ont fait la notorié de la cuvée emblèmatique du Domaine «Le Clos» avec encore plus de profondeur et de minéralité.
Porté par une belle structure, on est séduit par ses jolis fruits blanc, sa rondeur et sa minéralité.
Attaque en rondeurs, bouche avec de l’énergie, c’est bien de faire perdurer de cette façon le chasselas sur Pouilly.
Un sauvignon d'un équilibre remarquable : vif, gras et ample.
Un palais ample et vif, sur la minéralité. L'expression d'un grand terroir !
Ce chenin blanc sec à la matière riche et complexe est un bel hommage de sa petite fille à Olga Raffault, la première femme vigneronne du chinonnais.
La cuvée signature du Domaine de Montcy.
Des notes fruitées sur les agrumes, une belle tension...
Un vin avenant parfaitement équilibré d'une grande pureté. Incontournable pour les amateurs de Jasnières et de poissons !
Des notes exotiques intense, du gras, de l'ampleur... une gourmandise de haute volée !
En bouche, ce grand sancerre mêle avec harmonie puissance aromatique et minéralité. Une réussite ! (qte très limitée)
D'une grande pureté aromatique, ce grand sancerre allie complexité et finesse !
Rare, on lève le rideau sur un grand chenin à Azay.
Exclusivité ; Une pépite hors norme élevée en amphore avec beaucoup de maîtrise !
Un blanc sec racé, minéral, pur reflet de son terroir !
Une cuvée prometteuse laissant déjà apparaître tout le potentiel d'un grand terroir !
Dotée d'une forte personnalité, ce grand sancerre reflète toute la minéralité de son terroir.
La nouvelle cuvée parcellaire du domaine est une très belle expression de son terroir solaire, à la fois riche et ciselée par sa minéralité.
Note de dégustation prochainement
Un blanc singulier et généreux pour redonner vie à l'ambitieuse appellation Bourgueil blanc. « Bâtard » pour la filiation illégitime du chenin à Bourgueil, et « Princesse » pour l'aisance de ce cépage.
Riche et structuré, ce vin de caractère et racé, est marqué par son terroir.
Notes de dégustation prchainement
Un blanc sec jouant un équilibre complexe entre rondeur et fraîcheur, salinité et sucrosité.
Exclusivité : une pépite de Pouilly fumé qui culmine à Saint Andelain. Quantité limitée !
Un sec complexe, riche et onctueux d'une belle longueur... Un modèle de précision !
Un vin gras, opulent qui conserve fraîcheur et vivacité. A savourer dès à présent !
La cuvée Cornillard impose puissance et fermeté. Un vin allient finesse et caractère.
Une cuvée subtile, complexe où les arômes explosent avec opulence mais dans un parfait équilibre. Un must dans cette appellation !
Alliant pureté, élégance et vivacité, ce vin riche et délicat donne, à travers son élevage, un autre regard sur le melon de bourgogne. A son apogée !
Belle lecture du terroir de Pouilly avec ses notes de pierre à fusil. La bouche reste ample et minérale.
Onctueux, riche mais d'une précison redoutable et d'une grande fraîcheur.
Un vin blanc racé, tendu, pure expression de son terroir.
Un récital de notes d'agrumes portée presque étirée par une tension minérale de premier ordre !
note de dégustation prochainement
Un vin précis, limpide, minéral et persistant.
Des notes de pierre à fusil, de la fraîcheur, de la minéralité, de la longueur... Un vin intense et raffiné !
Un blanc pur, frais et tendu aux notes de citron et de fruits blancs. Mêlant puissance et tension, c'est un très grand vin !
Un vin ciselé d'une densité exceptionnelle, alliant matière et fraicheur.
Un chenin d'une très belle tension avec ses notes florales, ses touches exotiques et sa chair intense !
Le millésime 2021 lui apporte complexité, richesse et beaucoup de profondeur.
Surprenant assemblage mais quel résultat merveilleux ! (max 6 bouteilles par commande merci)
Riche, volumineux, persistant... incontournable pour tout amateur de chenin !
Entre agrumes et fruits blancs, ce sec vivifiant et complexe offre une trame riche saupoudrée d'épices et d'une pointe saline.
Un sec puissant mais d'un exceptionnelle pureté, qui allie avec élégance concentration et minéralité. Une merveille !