Un vin suave et frais d'un remarquable équilibre : une réussite à prix doux !

Du volume, du gras,  une belle complexité aromatique et une tension rafraîchissante : un savoureux équilibre !

Les années où le botrytis s'installe assez tôt, Thomas produit un moelleux suave et généreux.

"Le moelleux 2016 est absolument goûteux et sincère, sans excès de richesse." RFV

Un moelleux à la matière complexe, riche, intense et profonde mais avec beaucoup de fraîcheur, ce qui le rend très digeste... 

Un mariage parfait entre richesse et acidité... On sent déjà les premières notes d'évolution en bouche. Déjà très bon, il va encore se bonifier !

L'expression du Chenin moelleux à l'honneur, incontournable pour les amateurs du genre !

Un vin élégant où le sucre est temporisé par l'acidité ligérienne.

"Relief, sucres abondants, équilibre tonique et vigoureux, grande richesse de sève,
fraicheur et volume. Très beau vin à laisser vieillir un peu." RFV

Un millésime exceptionnelle pour la prestigieuse cuvée Le Mont. Tout simplement divin !

Un beau moelleux, profond, tendu et parfaitement bien équilibré !

Riche et élégant, ce moelleux est promis à très bel avenir.

Un vin riche, opulent et complexe. Cette cuvée sur le millésime 2010 conserve cette élégance et cette finesse qui sont avec une exceptionnelle longévité l’apanage exclusif des grands crus.

Un grand blanc sec, alliant puissance et rondeur, aux notes d'agrume confit. Il a su conserver tension et fraîcheur !

Un vin hors du commun d'une très grande intensité aromatique.

Un vin d'une très belle complexité, avec ses épices, ses notes de pommes et d'agrumes confits, ses saveurs torréfiées...

Un grand Quart de Chaume complexe, harmonieux et parfaitement équilibré.

Quart de Chaume Grand Cru : intense, suave, complexe... Superbe !

Un monument qu'on devra conserver précieusement avant de l'ouvrir et le savourer avec un ananas rôti par exemple.

Belle matière juteuse sur des notes de pêches, de gingembre et de pommes au four, équilibrée sa minéralité, ses nuances de silex et  l'acidité d'un futur très grand flacon ! (max 6 bouteilles par commande merci)

Du botrytis des premières tries, très pur, très confit, mais avec beaucoup de fraîcheur.

Un vin structurée qui marie tension et richesse avec une grande virtuosité.

Beaucoup de matière, de concentration, de complexité mais toujours une exemplaire minéralité.

Une merveille alliant concentration et équilibre. Rare !

Un vin hors norme... d'une gourmandise, d'une complexité, d'une tension et d'un fraîcheur enivrantes...