Un mariage surprenant et pleinement assumé qui donne un vin gourmand et gouleyant.

Un vin nature, tendre et soyeux d'une grande pureté aromatique. Une douceur enveloppant le palais !

Un Chinon solaire à la bouche puissante et équilibrée.

L'équilibre entre vivacité et sucrosité est remarquable, lui donne beaucoup de légèreté. A découvrir !

Chenin Botrytisé mais sec, entonné dans 5 barriques directement après pressurage. Remarquable !

"Rock & schiste Et à peine macéré" est le nouveau joyeau du domaine.