La Demoiselle 2015 - Alphonse Mellot - La Moussière - Sancerre - Alphonse Mellot

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  • La Demoiselle 2015
    La Demoiselle 2015

    Etiquette

    • Vin Bio
    • 75 cl
      Rouge
    • Lot Mini.

    Vin indisponible

    La Demoiselle 2015


    Les notes de fumé, d'épices et de cerises kirchées viennent parfumées une bouche marquée par son terroir de silex. Un grand vin ciselé !

    Note du Club Pépites de Loire :

    9.2/ 10

    Fiche Technique

    • Contenance :

      75 cl

    • Millésime :

      2015

    • Couleur :

      rouge

    • Cépage(s) :

      100% Pinot noir

    • Terroirs :

      Formation argileuse à silex, exposition Sud-Sud-Est

    • Vendanges :

      Manuelles en petites caisses

    • Vinification :

      Cuvaison en moyenne de 4 semaines. Les températures de fermentation ne dépassent pas 28°C afin de garder tous les arômes du Pinot noir

    • Élevage :

      En fûts neufs pour une durée moyenne de 14 mois

    • Ouvrir :

      2021 - 2028