Une bouche bien ronde et gourmande gorgée de fruits bien mûrs...
Ce Saumur Champigny structuré et équilibré, aux tanins riches et puissants révèle des arômes de fruits noirs mûrs ainsi qu'une finale persistante.
Des côtes d'agneau avec une fricassée de champignons et quelques légumes grillés...
"Couleur soutenue, nez intense et complexe de fruits noirs bien mûrs, longueur en bouche, vin gras avec une belle structure. Tanins puissants mais fondus et riches. Bon équilibre entre le fruit mûr et la fraîcheur du cabernet Franc." [RVF]
Un comptoir et deux ou trois bons amis feront l'affaire pour savourer ensemble ce généreux saumur champigny. Une entrée de gamme de très belle facture !
Un bonheur immédiat : un vin intense sur les fruits noirs, les notes de réglisse et une finale très minérale !
Ce Chenin, sec, complexe et opulent, offre une belle caudalie. Coup de coeur assuré !
Un Saumur Champigny gras doté d'une belle structure, aux arômes toastés.
Un velours soyeux qui déroule ses notes de fruits rouges et noirs sur des effluves de cacao et de truffes...
Le terroir mythique des Poyeux sur un millésime qui laisse exprimer toute la fraîcheur et la finesse de ces raisins.