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- Lot Mini.
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Menetou Salon Rouge 2016
- Domaine Antoine Van Remoortere
- Menetou Salon
Un vin plein et soyeux où dominent les notes de griottes teintées d'épices. (Qte limitée)

Note du Club Pépites de Loire :

8.6/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
- Contenance :
  75 cl
- Millésime :
  2016
- Couleur :
  rouge
- Cépage(s) :
  100% Pinot noir
- Terroirs :
  Sol argilo-calcaire avec des marnes Kimméridgiennes du jurassique supérieur appelées aussi « terres blanches »
- Vendanges :
  Manuelles.
- Vinification :
  Macération semi-carbonique
- Élevage :
  En cuve de 8 mois environ.
Notes de dégustation
- Le nez puissant aux odeurs de cassis et de griottes avec une touche florale.
  Avec ses tanins bien droits, la bouche est soyeuse, gouleyante avec une belle mâche.
Accords Mets Vins
- En cette saison, ce pinot noir trouvera parfaitement son équilibre accompagné d'un poulet rôti.
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