Accord Vins et Poulet Basquaise

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    Vin et Poulet Basquaise

    Quelque soit la saison, le plat du dimanche qui fait mouche chez petits et grands...


    Mijotant à feu doux dans une cocotte, entouré de tomates, d'oignons, de laurier et de thym, il ennivre la cuisine de ses parfums du sud.
    C'est l'occasion de sortir un vin rouge sur le fruit sans tanins trop marqués.