Accorder Vins et Huîtres

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  • Vin et Huîtres
    Vin et Huîtres

    Les notes très iodées des huîtres demandent de manière général des vins blancs secs, vivaces et fruités.


    Les vins du Muscadet semblent être l'accord parfait. 
    On peut volontiers proposer sur des huîtres plus grasse avec ce petit goût de noisette, des vins plus complexe conservant une belle trame acide, que l'on pourra retrouver sur les appellations Cour Cheverny ou Quincy.



  • Les Parcelles 2022
  • Domaine Les Hautes Noëlles
    Muscadet Côtes de Granlieu

    La cuvée "Les parcelles" est  légèrement perlante, fraiche et désaltérante. Elle développe des notes florales, d'agrumes, de pêche blanche et de pomme.

    • Note du Club : 8.5/10
    • Vin Bio
    • 75 cl
      Blanc Sec
    • Lot Mini.
    12.30 € TTC l'unité