Domaine Luc Tabordet - Vins du domaine

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    • Domaine Luc Tabordet

    Après avoir travaillé pendant 8 ans sur le Domaine Mardon à Quincy, Luc Tabordet, fils de vigneron sancerrois, créé son propre domaine en 2011 sur Reuilly, l'appellation voisine du Quincy. 

    Le Domaine regroupe 5 hectares de sauvignon, de pinot noir et de pinot gris, et permet à Luc Tabordet de s’exprimer à travers ses vins.
    Ici, chaque cépage biensûr, mais aussi chaque terroir qui lui est associé, offre une belle identité aromatique à ses vins.
    Les rendements sont maîtrisés, en moyenne 35hl/ha.
    Les techniques de travail de la vigne sont celles utilisées dans l'agriculture biologique, au delà des saveurs, l'objectif est aussi de préserver ce que la nature met à notre disposition.