Domaine de Champarlan - David Girard - Vins du domaine

Recherche rapide

    • Domaine de Champarlan

    • David Girard

    Sur l'appellation Menetou-Salon, à Humbligny, les jeunes vignerons David Girard (installé en 2003) et son frère Luc (2011) conduisent un vignoble de 4,5 ha en phase de développement : nouvelles plantations, nouveau chai de vinification et d'élevage.

    Leur terroir est composé de sédiments calcaires datant du jurassique supérieur (Kimméridgien et Portlandien). Ils cultivent uniquement des cépages 100 % sauvignon pour les blancs et 100 % pinot noir pour les rouges.