Un vin pur, sec, droit à la matière séveuse sur les notes d'agrume et de pêche blanche. Une fin de bouche vive et saline !
Servir autour de 12 -13°C à l'apéritif ou sur des poissons grillés, des volailles ou encore des asperges.
Un vin enjoué, frais et gourmand sur ses notes de framboise. Une friandise désaltérante !
Un cru communal exemplaire, d'une très belle maturité du fruit; alliant puissance et complexité aromatique dans un équilibre sans faille.
Un rosé de gastronomie, fruité, vineux et complexe.
Un vin salivant dans l'esprit nature, sur les fruits blancs avec une pointe saline. Remarquable !
Entre exotisme et rondeur, un blanc sec parfaitement équilibré !
L'archétype du vin gouleyant et fruité, avec beaucoup d'intensité.
La Saponaire ou « Herbe à savon » est à l’origine du nom du village de Savennières et de ses habitants les Saponariens.
Un chinon d'une belle vivacité aux tanins bien maîtrisés.
Un vin équilibré alliant la belle maturité du fruit, avec ses notes compotées, et la fraîcheur du millésime.
Toujours très équilibré, le fruité est plus claquant qu'en 2016, avec une touche fumée.
Un Cheverny onctueux et fruité avec ses arômes floraux frais et intenses et ses notes d’agrumes. Belle vivacité !
Un vin de copain, une gourmandise aux fruits rouges qu'on appréciera particulièrement au retour des beaux jours...
Du volume, du gras, une belle complexité aromatique et une tension rafraîchissante : un savoureux équilibre !
Du volume en bouche, des arômes riches de fruits confiturés et une pointe épicée. Un vin promis à une belle évolution ! (stocks très limités)
Il entre dans son apogée, c'est un bonheur immédiat ! Les tanins sont fondus et fruité d'une belle élégance.
La maison Foreau parle "d'un monstre"... notes de dégustation prochainement