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Une belle matière intense et ciselée sur une finale droite à la fraîcheur minérale. (maximum 6 bouteilles par commande merci)

Note du Club Pépites de Loire :

9.1/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
- Contenance :
  75 cl
- Millésime :
  2023
- Couleur :
  blanc sec
- Cépage(s) :
  100% Chenin
- Terroirs :
  Vignes de 70 ans en moyenne sur sol d'argile rouge siliceux. Parcelle de 0,60 Ha.
- Vendanges :
  Manuelles en caisses avec trie sur table. Rendement : 35 Hl/Ha.
- Vinification :
  Fermentation (levures indigènes) et élevage en barriques 500L . 1600 bouteilles.
- Ouvrir :
  2024 - 2030
Notes de dégustation
- Un nez frais, droit sur des notes d'agrumes, de pêche et de tilleul.
  On retrouve cette impression de fraîcheur en bouche. A la fois intense et ciselé, ce beau vouvray sec s'accordera avec vos plats épicés.
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