Un vin de copain bien fait, sans aspérité... particulièrement gouleyant !
Note du Club Pépites de Loire :
8.7/
10PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
Contenance :
75 cl
Millésime :
2022
Couleur :
rouge
Cépage(s) :
100% Cabernet franc
Terroirs :
Vignes d'une cinquantaine d'années en moyenne, sur sol et sous sol type turonien
Vendanges :
Manuelles.
Vinification :
Le Cabernet macère en cuves enterrées; le pigeage et le décuvage se fait manuellement.
Notes de dégustation
Un vin au nez frais sur les petits fruits rouges (cassis) avec quelques notes toastés. On retrouve cette fraîcheur en bouche. On l'aime pour son côté gouleyant !