Fiche Technique

• Contenance :

  75 cl

• Millésime :

  2022

• Couleur :

  blanc sec

• Cépage(s) :

  100% Chenin

• Terroirs :

  Terroir de rhyolites (roche magmatique riche en silice), quartz et phtanites.

• Vendanges :

  Manuelles en caisses.

• Vinification :

  Fermentation en levures indigènes.

• Élevage :

  12 mois d'élevage sur lies fines en cuve. Cuvée non filtrée.

• Ouvrir :

  2025 - 2034