Un sauvignon tonique, fruité et équilibré, doté d'une belle minéralité. Du bonheur à prix doux!
Note du Club Pépites de Loire :
8.5/
10PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
Contenance :
75 cl
Millésime :
2013
Couleur :
blanc sec
Cépage(s) :
100% Sauvignon
Terroirs :
Argilo-calcaire d'une superficie de 8ha. Age moyen des vignes : 30 ans
Élevage :
En Cuve inox
Notes de dégustation
Le nez laisse s'exprimer la fraicheur des agrumes et des notes de fleur blanche. En bouche, on retrouve cette fraicheur vivifiante, soutenue par une belle tension mais toujours de l'équilibre. Une gourmandise!
Avis de la Presse
"Avec ses notes de pamplemousse et de citron, sa légère acidité et son côté fruité en fin de bouche, ce touraine réveillera à coup sûr le dormeur (autre nom utilisé pour le tourteau)."
[Gault & Millau]
RVF :
14/20
"Un sauvignon polissé empli de saveurs d'agrumes. Tout en rondeur, ce qui le rend facile dès l'apéritif sur la fraîcheur qu'il exprimera cette année."
[RVF]