Accord Vin et Carré d'agneau

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  • Vin et Carré d'agneau
    Vin et Carré d'agneau

    Un Carré d'agneau caramélisé au thym. Servi avec son Tian de courgettes, de tomates et d'aubergines, c'est un régal !


    Avec ces douceurs provençales, on peut jouer la carte de la finesse et de l'élégance.



  • Prestige 2009
  • Domaine des Chesnaies
    Bourgueil

    La cuvée Prestige révèle en 2009 beaucoup de fruits, de fraicheur et de puissance avec des notes épicées. (Coup de coeur Hachette 2012)

    • Note du Club : 8.3/10
    • 75 cl
      Rouge
    • Lot Mini.
    14.60 € TTC l'unité
  • La Singulière 2012
  • Domaine Olga Raffault
    Chinon

    Un chinon "haute couture" dotée d'une très belle matière avec ses notes de fruits des bois frais, de poivre et de fumé. Corpulent mais élégant. Taillé pour la garde !

    • Note du Club : 8.9/10
    • 75 cl
      Rouge
    • Lot Mini.
    17.80 € TTC l'unité
  • Les Perrières 2012
  • Domaine Breton
    Bourgueil

    "Il faut un bon passage en carafe pour donner toute sa dimension savoureuse et construit entre le fruité ciselé (note de cerise en clafoutis) et une vibrante trame crayeuse. Grand Vin." Extrait RVF.

    • Note du Club : 8.8/10
    • Note RVF : 16,5/20
    • Vin Bio
    • 75 cl
      Rouge
    • Lot Mini.
    24.50 € TTC l'unité