Accord Vin et Filet Mignon

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  • Vin et Filet Mignon
    Vin et Filet Mignon

    Evidemment le filet mignon peut être cuisiné de mille et une façons, et l'accord sera fonction de sa préparation.


    Cuisiné en croûte, il sera accompagné d'un rouge sur la finesse. 
    Associé au miel et ou au curry, il sera plus volontiers en accord avec un vin blanc bien équilibré. 



  • Le Clos 2021
  • Domaine Vincent Carême
    Vouvray

    Porté par une belle structure, on est séduit par ses jolis fruits blanc, sa rondeur et sa minéralité.

    • Note du Club : 9/10
    • Note RVF : 16/20
    • Vin Bio
    • 75 cl
      Blanc Sec
    • Lot Mini.
    26.70 € TTC l'unité