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Enfant de la vigne, Thierry Germain quitte les vignes familiales et la région bordelaise pour reprendre le domaine des Roches Neuves en 1993.
Soucieux de tirer le meilleur des terroirs du Saumurois, ce jeune homme dynamique, élu meilleur vigneron de l’année en 2011, a choisi de cultiver ses 22 ha de chenin et de cabernet franc en biodynamie et en agriculture biologique.
Petits rendements, vendanges à maturité complète et élevage en fûts neufs sont les impératifs du domaine.
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Domaine 2021
Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny
Un joli vin à la fois ample et délicat aux arômes de fruits rouges et fruits noirs.
- Note du Club : 8.7/10
- Note RVF : 15/20
- Note Bettane & Desseauve : 15/20
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16.00 € TTC l'unité
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L'Insolite 2022
Domaine des Roches Neuves
Saumur Blanc
Un saumur blanc subtil, tendu, concentré.
- Note du Club : 9/10
- Note Bettane & Desseauve : 17/20
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23.60 € TTC l'unité
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La Marginale 2018
Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny
Des tanins raffinés, de l'élégance, de l’énergie et une fraîcheur de fruits délicieuse.
- Note du Club : 9.1/10
- Note RVF : 17/20
- Note Bettane & Desseauve : 16/20
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31.00 € TTC l'unité
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Franc de Pied 2021
Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny
Un velouté remarquable avec toujours autant de profondeur et de densité. On peut le découvrir dès à présent !
- Note du Club : 9.5/10
- Note RVF : 17.5/20
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32.90 € TTC l'unité
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Clos de l'Echelier 2017
Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny
Un vin élancé, suave, d'une très belle matière... L'éclat du fruit avec beaucoup d'élégance. Rare !
- Note du Club : 9.3/10
- Note RVF : 17.5/20
- Note Bettane & Desseauve : 17.5/20
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36.00 € TTC l'unité
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Clos de l'Echelier 2018
Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny
Fruité, minéral, élancé, doté d'une matière noble et élégante, ce vin allier finesse et gourmandise !
- Note du Club : 9.4/10
- Note RVF : 17/20
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37.00 € TTC l'unité
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Les Mémoires 2019
Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny
Un grand vin séveux, intense et racé d'une persistance phénoménale.
- Note du Club : 9.4/10
- Note RVF : 95/100
- Note Bettane & Desseauve : 18/20
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40.00 € TTC l'unité
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Les Mémoires 2018
Domaine des Roches Neuves
Saumur Champigny
Un grand vin racé, éclatant de concentration et de finesse.
- Note du Club : 9.4/10
- Note RVF : 18.5/20
- Note Bettane & Desseauve : 17.5/20
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42.00 € TTC l'unité
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Clos de l'Echelier 2017
Domaine des Roches Neuves
Saumur Blanc
Onctueux, riche mais d'une précison redoutable et d'une grande fraîcheur.
- Note du Club : 9.3/10
- Note Bettane & Desseauve : 17/20
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44.00 € TTC l'unité
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Clos de l'Echelier 2016
Domaine des Roches Neuves
Saumur Blanc
Un vin dense, presque crémeux, soutenu par de beaux et rafraichissants agrumes. Un grand vin de terroir !
- Note du Club : 9.3/10
- Note RVF : 17.5/20
- Note Bettane & Desseauve : 17/20
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45.00 € TTC l'unité
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Clos de l'Echelier 2015
Domaine des Roches Neuves
Saumur Blanc
Un grand vin droit, puissant marqué par les agrumes et les notes fruités.
- Note du Club : 9.3/10
- Note RVF : 18.5/20
- Note Bettane & Desseauve : 18/20
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46.00 € TTC l'unité
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Clos Romans 2017
Domaine des Roches Neuves
Saumur Blanc
Un vin ciselé d'une densité exceptionnelle, alliant matière et fraicheur.
- Note du Club : 9.2/10
- Note RVF : 16.5/20
- Note Bettane & Desseauve : 18/20
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48.00 € TTC l'unité
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- La CAVE
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