Le Petiot 2020 - Domaine Vincent Ricard - Touraine

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  • Le Petiot 2020
    • 75 cl
      Blanc Sec
    • Lot Mini.
    9.90 € TTC l'unité

    Le Petiot 2020


    Un sauvignon frétillant, joyeux alliant tension, équilibre et un fruité claquant.

    Note du Club Pépites de Loire :

    8.5/ 10

    Fiche Technique

    • Contenance :

      75 cl
    • Millésime :

      2020
    • Couleur :

      blanc sec
    • Cépage(s) :

      100% Sauvignon
    • Terroirs :

      Ce sauvignon à été élevé dans la tradition, avec quand même un rendement avoisinant les 50 hl/ha et un degré de 13 issu de vignes en moyenne âgées de 30 ans.
    • Vinification :

      Tri des jus lors du pressurage. Fermentation lente à basse température pendant 3 semaines et élevage sur lies fines pour 4/5 en cuve du volume et 1/5 en barriques de 3 vins.
    • Ouvrir :

      2021 - 2024

    Notes de dégustation

    • Le nez distille un joli bouquet de fleurs blanches et de pamplemousse. La bouche est ronde, acidulée et fraîche.