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Vin indisponible
Gérald anciennement Les Girardières 2023
A la fois doux et tonique, c'est le compagnon des apéritifs estivaux !
Note du Club Pépites de Loire :
8.6/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
Contenance :
75 clMillésime :
2023Couleur :
blanc demi secCépage(s) :
100% CheninTerroirs :
Argilo-siliceux. Rendement de 45 hl/haVendanges :
Récolte manuelle.Vinification :
Fermentation et élevage en cuve thermorégulée. 25g/L de sucre résiduel.Ouvrir :
2024 - 2027
Notes de dégustation
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Un nez très ouvert avec une belle expression du fruit. La bouche est florale et fruitée mais avec une minéralité vivifiante et rinçante qui lui apporte son équilibre.
Accords Mets Vins
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On l'apprécie particulièrement à l'apéritif, sur un foie gras ou des gambas légèrement relevées aux épices.
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Tradition
Domaine des Aubuisières
Vouvray
Un Brut en méthode traditionnelle, rafraichissant et croquant de gourmandise, de l'apéritif au dessert, on en redemande...
- Note du Club : 8.4/10
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11.90 € TTC l'unité
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Silex 2022
Domaine des Aubuisières
Vouvray
Belle expression du chenin sur ce millésime solaire et puissant. Vite on appelle quelques amis...
- Note du Club : 8.7/10
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12.20 € TTC l'unité
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La cuvée Zéro
Domaine des Aubuisières
Vouvray
Un extra brut nature qui séduira les amateurs de "non dosé" avec ses fines bulles et ses arômes de fruits secs... On adore !
- Note du Club : 8.9/10
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16.00 € TTC l'unité
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