Un coteau de Noiré de haute concentration : le millésime solaire est absolument dompté par une vinification et un élevage millimétrés.
"Terminons en beauté avec le radieux Coteau de Noiré, parfaite retranscription de son terroir. Son raffinement distingué le portera dans les dix prochaines années." [RVF]
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[Bettane & Desseauve]
Un Chinon franc, droit et juteux sur ce beau millésime.
Suave, riche, d'une gosse densité, ce nectar est une explosion de fruits (cerise, mûres...) à la précison milimétrique. Bravo !