Fiche Technique

• Contenance :

  75 cl

• Millésime :

  2018

• Couleur :

  rouge

• Cépage(s) :

  100% Cabernet Franc

• Terroirs :

  L'Huisserie est une cuvée créée par Philippe Alliet en 2004 pour se placer juste au milieu de la cuvée des Vieilles Vignes et de la prestigieuse cuvée Coteau de Noiré. Sur des terroirs de gravier, les jeunes vignes sont exposées plein sud.

• Vendanges :

  Manuelles en caisses.

• Élevage :

  Le vin est élevé 18 mois en fût de chêne.

• Ouvrir :

  En carafe à 13-14°C

• Garde :

  Apte au vieillissement, il atteindra son apogée en 2016.