Fiche Technique

• Contenance :

  75 cl

• Millésime :

  2021

• Couleur :

  blanc sec

• Cépage(s) :

  100% Romorantin

• Terroirs :

  Sablo-Argileux.

• Vendanges :

  Cépage à maturité tardive. Vendange manuelle à maturité optimale.

• Vinification :

  Pressurage direct des baies avec une légère maceration pelliculaire et maîtrise des températures pour extraire un maximum de fruits et d’arômes. Vinification en cuve inox thermorégulées.

• Ouvrir :

  2023 - 2030