Un sauvignon sec gastronomique, riche et tendu. Une valeur sûre !

Des fruits noirs légèrement compotés avec quelques notes épicées en fin de bouche, le tout enveloppé dans un soyeux remarquable.

Du gras, de la complexité et une très belle vivacité sur le millésime 2020.

Chaque le fruit gagne en intensité et en précision, les tanins sont polis et laissent place à sa texture suave et gourmande !

Un vin blanc gastronomique, puissant et complexe, fer de lance de cette jeune et prometteuse appellation !

Un grand vin blanc puissant, harmonieux et minéral d'une très belle longueur en bouche. Remarquable !