Un sauvignon sec, atypique, racé, à belle maturité. Rare !
Connu pour ses moelleux et liquoreux, Francis Poirel nous livre une cuvée atypique de sauvignon sec. Production très limitée qui enchantera tous les amateurs de grands sauvignon.
L'archétype du vin gouleyant et fruité, avec beaucoup d'intensité.
Dotée d'une belle minéralité, la cuvée, La Poterie,trouve le juste équilibre entre sucrosité et tonicité.