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- Vin Bio
- 75 cl
  
  Rouge
- Lot Mini.
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14.00 € TTC l'unité
Peu Muleau 2018
- Domaine de la Chevalerie
- Bourgueil
Un vin souple, digeste, frais et franc où les petits fruits rouges emplissent le palais.

Note du Club Pépites de Loire :

8.7/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
- Contenance :
  75 cl
- Millésime :
  2018
- Couleur :
  rouge
- Cépage(s) :
  100% Cabernet franc
- Terroirs :
  Argile sable d'altération. Vignes de 35 ans en moyenne, exposées Sud-ouest.
- Vendanges :
  Manuelles avec tris successifs.
- Vinification :
  Vinification sur le fruit, températures peu élevées sur 18-20 jours, pas de macération post fermentation alcoolique.
- Élevage :
  Une partie en cuves de 400 litres durant 6 à 8 mois et l’autre en cuves béton.
- Ouvrir :
  2024 - 2027
Notes de dégustation
- Uu nez franc sur les fruits rouges avec quelques notes épicées.
  En bouche, les fruits rouges (framboise et cassis) dominent avec beaucoup de fraicheur. Un vin gourmant et déshaltérant.
Accords Mets Vins
- A mettre en carafe 1 heure avant de déguster, servir à 15 degrés sur perdreau de tir braisé aux choux.
Avis de la Presse
- RVF :
  91/100
- "Une sensation de raisin frais anime ce cabernet tout en chair libre et pleine de vitalité. Un délicieux vin qui ne subit pas l'excès de richesse de son millésime solaire." [RVF]
Peu Muleau 2020

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil

Un millésime 2020 qui ne fait pas défault à la cuvée Peu Muleau. Toujours frais et digeste, ce vin demeure une véritable gourmandise !

Note du Club : 8.7/10

Note RVF : 16/20

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Noms d'oiseaux 2020

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil

On croque avec gourmandise les petits fruits rouges de ce vin franc à la texture suave.

Note du Club : 8.8/10

Vin Bio

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14.90 € TTC l'unité
Galichets 2018

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil

Une matière riche, dense et suave sur le millésime 2018, particulièrement solaire !

Note du Club : 8.8/10

Note RVF : 94/100

Vin Bio

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Rouge

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17.00 € TTC l'unité
Galichets 2015

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil

Un cabernet franc intense sur les fruits noirs à belle maturité et surtout à son apogée. (petite quantité)

Note du Club : 9/10

Note RVF : 16,5/20

Note Bettane & Desseauve : 17.5/20

Vin Bio

75 cl

Rouge

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18.50 € TTC l'unité
Bretêche 2017

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil

Un vin équilibré sur des notes de pruneaux et de poivre.

Note du Club : 8.7/10

Note Gault & Millau : 16/20

Vin Bio

75 cl

Rouge

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Bretêche 2014

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil

Un vin puissant à son apogée d'une grande maturité avec des tanins fins et soyeux. (petite quantité)

Note du Club : 9.1/10

Note RVF : 17/20

Note Bettane & Desseauve : 16.5/20

Vin Bio

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20.40 € TTC l'unité
La Chevalerie 2019

Domaine de la Chevalerie

Bourgueil

Élégance et richesse symbolisent cette cuvée qui révèle une très belle trame à la fois sur le fruit et la fraicheur des tanins.

Note du Club : 9.2/10

Note Bettane & Desseauve : 15/20

Vin Bio

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