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14.00 € TTC l'unité
Peu Muleau 2018
Un vin souple, digeste, frais et franc où les petits fruits rouges emplissent le palais.
Note du Club Pépites de Loire :
8.7/ 10 PépitesDeLoire.com
Fiche Technique
Contenance :
75 clMillésime :
2018Couleur :
rougeCépage(s) :
100% Cabernet francTerroirs :
Argile sable d'altération. Vignes de 35 ans en moyenne, exposées Sud-ouest.Vendanges :
Manuelles avec tris successifs.Vinification :
Vinification sur le fruit, températures peu élevées sur 18-20 jours, pas de macération post fermentation alcoolique.Élevage :
Une partie en cuves de 400 litres durant 6 à 8 mois et l’autre en cuves béton.Ouvrir :
2024 - 2027
Notes de dégustation
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Uu nez franc sur les fruits rouges avec quelques notes épicées.
En bouche, les fruits rouges (framboise et cassis) dominent avec beaucoup de fraicheur. Un vin gourmant et déshaltérant.
Accords Mets Vins
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A mettre en carafe 1 heure avant de déguster, servir à 15 degrés sur perdreau de tir braisé aux choux.
Avis de la Presse
RVF :
91/100-
"Une sensation de raisin frais anime ce cabernet tout en chair libre et pleine de vitalité. Un délicieux vin qui ne subit pas l'excès de richesse de son millésime solaire." [RVF]
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Peu Muleau 2020
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un millésime 2020 qui ne fait pas défault à la cuvée Peu Muleau. Toujours frais et digeste, ce vin demeure une véritable gourmandise !
- Note du Club : 8.7/10
- Note RVF : 16/20
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14.00 € TTC l'unité
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Noms d'oiseaux 2020
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
On croque avec gourmandise les petits fruits rouges de ce vin franc à la texture suave.
- Note du Club : 8.8/10
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14.90 € TTC l'unité
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Galichets 2018
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Une matière riche, dense et suave sur le millésime 2018, particulièrement solaire !
- Note du Club : 8.8/10
- Note RVF : 94/100
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17.00 € TTC l'unité
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Galichets 2015
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un cabernet franc intense sur les fruits noirs à belle maturité et surtout à son apogée. (petite quantité)
- Note du Club : 9/10
- Note RVF : 16,5/20
- Note Bettane & Desseauve : 17.5/20
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18.50 € TTC l'unité
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Bretêche 2017
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un vin équilibré sur des notes de pruneaux et de poivre.
- Note du Club : 8.7/10
- Note Gault & Millau : 16/20
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19.80 € TTC l'unité
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Bretêche 2014
Domaine de la Chevalerie
Bourgueil
Un vin puissant à son apogée d'une grande maturité avec des tanins fins et soyeux. (petite quantité)
- Note du Club : 9.1/10
- Note RVF : 17/20
- Note Bettane & Desseauve : 16.5/20
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20.40 € TTC l'unité
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