Note de dégustation prochainement
"Le "Très Grand Cru" signé Grosbois, mini production, rarissime... à faire vieillir de nombreuses années pour une révélation "100% grand cabernet franc" d'ici une ou deux décennies. Ces quelques milliers de bouteilles sont issus d'une vigne historique, avec des sélections massales préphylloxériques montées en 1905 sur les premiers porte-greffes importés des Etats-Unis après la grande crise du phylloxera." [Bettane & Desseauve]
Le plaisir de savourer un Chinon tendre gorgé de fruits rouges.
Un vin nature, gourmand sur le fruit et les épices doté d'une belle minéralité.
Cuvée confidentielle, merci de vous limiter à 12 bouteilles par commande.
C’est la cuvée extrême du Domaine Grosbois, par l’âge des vignes, la concentration des jus, la durée de l’élevage…