Fiche Technique

• Contenance :

  75 cl

• Millésime :

  2018

• Couleur :

  blanc moelleux

• Cépage(s) :

  100% Chenin

• Terroirs :

  Argilo-calcaire très profond, sol lourd avec une dominante d’argile marron.

• Vendanges :

  Manuelles par tries successives, pourriture noble et raisins passerillés.

• Vinification :

  100% en demi-muids

• Élevage :

  6 mois