Busardières retrouve l'éclat de son fruité avec toujours ses notes épicées. Du velour !
Après une bonne aération, c'est le vin de la côte de boeuf grillée.
"Issu de vieux cabernets francs, ce vin est né sur un terroir argilo-calcaire. Sa robe sombre presque noire a charmé le jury. Le nez associe des parfums fruités à des notes torréfiées. Concentré et exubérant, le palais délivre des arômes de violette et de giroflée, et dévoile une agréable suavité veloutée." [Hachette]
"Busardières 2012 livre un profil plus mûr et poivré, un peu plus assis sur ses tanins, mais empreint d'une mâche veloutée." [RVF]
"Le côté calcaire du terroir ressort particulièrement sur ce millésime, digne de toutes les préparations truffières. On peut l’envisager sur une côte de veau au diamant noir." [Bettane & Desseauve]
Un vin souple, digeste, frais et franc où les petits fruits rouges emplissent le palais.
Un millésime 2020 qui ne fait pas défault à la cuvée Peu Muleau. Toujours frais et digeste, ce vin demeure une véritable gourmandise !
On croque avec gourmandise les petits fruits rouges de ce vin franc à la texture suave.
Une matière riche, dense et suave sur le millésime 2018, particulièrement solaire !
Un cabernet franc intense sur les fruits noirs à belle maturité et surtout à son apogée. (petite quantité)
Un vin équilibré sur des notes de pruneaux et de poivre.
Un vin puissant à son apogée d'une grande maturité avec des tanins fins et soyeux. (petite quantité)
Élégance et richesse symbolisent cette cuvée qui révèle une très belle trame à la fois sur le fruit et la fraicheur des tanins.