Une cuvée croquante sur les fruits bien mûrs. Quelle gourmandise !
Une très belle maturité des raisins, du goût, un cocktail de fruits.
Du gouleyant, du velouté, de la maturité et aucune astringence.
2015 lui va très bien !
Le vin des amis, on peut multiplier les accords, il ne reste qu'à l'apprécier....
Un sauvignon sec gastronomique, riche et tendu. Une valeur sûre !
Du gras, de la complexité et une très belle vivacité sur le millésime 2020.
Chaque le fruit gagne en intensité et en précision, les tanins sont polis et laissent place à sa texture suave et gourmande !
Un vin blanc gastronomique, puissant et complexe, fer de lance de cette jeune et prometteuse appellation !
Un grand vin blanc puissant, harmonieux et minéral d'une très belle longueur en bouche. Remarquable !