Un vin gras, opulent qui conserve fraîcheur et vivacité. A savourer dès à présent !
Des notes d'amandes, de fleurs blanches et d'agrumes, pour ce blanc sec d'un parfait équilibre.
"De la puissance et de la complexité pour cette cuvée élevée 16 mois, qui offre des arômes d’abricot, de fruits secs, d’agrumes, de cumin, d’anis, de vanille… dans une bouche suave, ronde et droite à la fois. Un vin de gastronomie à boire sur des poissons cuisinés, ou à attendre encore." [Gault & Millau]
Un beau volume et une très belle complexité en bouche.
Un cabernet suave, riche et délicat, sur les petits fruits rouges et noirs. Un must de douceur finement épicée.
Alliant pureté, élégance et vivacité, ce vin riche et délicat donne, à travers son élevage, un autre regard sur le melon de bourgogne. A son apogée !