Entre la complexité du terroir et la gourmandise du cépage,, ces vieilles vignes de grolleau sont une vraie belle surprise  !

Dense et gourmand, ca gamay noir à la bouche généeuse libère des notes finement poivrées.

Ces fines bulles allient complexité et tension. 

Une belle matière riche et suave, équilibrée par l'apport calcaire de son terroir qui lui confère une belle allonge et beaucoup de fraîcheur.