Un vin rouge léger, gouleyant avec une pointe d'exotisme.
Un joli nez de petits fruits des bois.
La bouche aux tanins soyeux et ciselés, enrobe le fruit rouge groseille du grolleau.
Les épices viennent compléter ce cru d'azay le rideau, caractérisant le grolleau majestueusement.
Accompagne très facilement les plats épicés.
Ce vin est l'expression de l'appétence de ces vignerons pour le fruit, sans esbrouffe, ni artifice. On l'aime pour son gouleyant et sa fraîcheur en bouche avec ses fines notes épicées.
Dotée d'une matière généreuse, ce vin sec n'en rest pas moins tendu et vif !
Ce Pineau d’Aunis met en avant l’éclat du fruit dans toute sa fraîcheur, incarnant le rouge de plaisir, à la fois fin, gourmand et facile à boire.
Une gourmandise gorgée de petits fruits rouges soutenue par des tanins très fins. Idéal à l'apéritif !
Un beau chenin sec à la bouche opulente et grasse sur de belles notes fumées.
Un très beau rosé fin, élégant et joyeusement épicé. Un rosé sec de gastronomie !
Equilibre, puissance et fraicheur pour un sauvignon de cru.
Rare, on lève le rideau sur un grand chenin à Azay.