Ces vignes centenaires offrent des arômes de fruits noirs et fruits rouges, avec une expression minérale et épicée.
Ses vignes mâtures, posées et sages nous offre un vin lui aussi d’une grande sagesse, capable d’exprimer les arômes du Côt avec beaucoup de distinction
Ce Côt Vieilles Vignes saura accompagner vos plats de viande longtemps mijotés ou une belle viande rouge juteuse et tendre.
Un vin de copain, une gourmandise aux fruits rouges qu'on appréciera particulièrement au retour des beaux jours...
Un mariage réussi de cabernets où s'invite un beau bouquet de cerises et de violettes...
Entre la complexité du terroir et la gourmandise du cépage,, ces vieilles vignes de grolleau sont une vraie belle surprise !
Dense et gourmand, ca gamay noir à la bouche généeuse libère des notes finement poivrées.
Ces fines bulles allient complexité et tension.
Un chenin blanc puissant mais bien élevé, tout en équilibre entre onctuosité et vivacité.
Une belle matière riche et suave, équilibrée par l'apport calcaire de son terroir qui lui confère une belle allonge et beaucoup de fraîcheur.