Un vin blanc sec aux parfums exotiques, d'un joli gras alliant richesse et minéralité.
Un coktail de fruits exotiques s'offre au nez avec beaucoup d'éclat. La bouche grasse conserve une fraîcheur minérale. L'élevage de 22 mois est bien fondu. On apprécie particumlièrement la rondeur de cette cuvée sur le millésime 2011.
"Chenin raffiné, subtil et très fin, d’une étonnante longueur et d’un volume de bouche superbe." [Bettane & Desseauve]
Véritable friandise, ce vin juteux et éclatant révèle en bouche de douces notes de framboises.
Un joli vin de printemps, aérien sur des notes de framboises. Idéal à l'apéritif "bientôt entre amis !
Pas de sucre résiduel mais un fruité intense qui fait toute sa gourmandise !
Un vin dense, frais aux tanins civilisés. un délice avec une pièce de boeuf bien juteuse !
Un Anjou noir tendu mêlant les notes florales et celles d'agrumes avec beaucoup d'élégance et de fraîcheur.
Une pureté et une fraîcheur attrayantes en bouche. Un vin délicat et harmonieux !
l'Eclipse Numéro 13, sur la finesse, la précision, le soyeux. Un très grand vin !