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Le tradition 2020 offre une très belle matière racée et élégante. Une parfaite définition du Cabernet Franc Chinonais !
Un vin enjoué, frais et gourmand sur ses notes de framboise. Une friandise désaltérante !
Ce Romorantin est riche, puissant mais dans l'équilibre. Belle typicité !
Un cru communal exemplaire, d'une très belle maturité du fruit; alliant puissance et complexité aromatique dans un équilibre sans faille.
Le coffret RED printanier ou estival qui enjolive les beaux jours...
Le vin bistronomique par définition : léger et fruité.
Une gourmandise gorgée de petits fruits rouges soutenue par des tanins très fins. Idéal à l'apéritif !
Equilibre, puissance et fraicheur pour un sauvignon de cru.
Entre la complexité du terroir et la gourmandise du cépage,, ces vieilles vignes de grolleau sont une vraie belle surprise !
Un vin charmeur, fruité, gouleyant avec des notes épicées.
A boire frais, à l’apéritif par exemple, sur des plats épicés ou avec des fraises...
Belle intensité sur ce vin de terroir (granite) où le minéral a une belle place.
Un Brut en méthode traditionnelle, rafraichissant et croquant de gourmandise, de l'apéritif au dessert, on en redemande...
Un remarquable sauvignon blanc, sec, à son apogée
Un Chinon solaire à la bouche puissante et équilibrée.
Il entre dans son apogée, c'est un bonheur immédiat ! Les tanins sont fondus et fruité d'une belle élégance.